- Имя:
- Не указано
- Пол:
- ещё не выбран
Награды пользователя «Сергей»
У пользователя пока нет наград.
Подарки пользователю «Сергей»
У пользователя пока нет подарков.
Рецепты пользователя «Сергей»
Завтраки » Бутерброды, сандвичи, тосты, сухари, жареный хлеб и т.д.
от Сергей
На самом деле это не совсем бутер-хлебцы, так как вместо масла (бутер) используется плавленный сыр, но ещё со времен СССР повелось называть бутербродами все, что имеет в основе хлеба. А так как здесь основа не хлеб, а хлебцы, то и название бутерхлебцы. Рецепты расположены в порядке уменьшения моей любви к ним.
Ингредиенты: хлебцы: 8 шт., сыр плавленый: 90 гр., помидоры: 0.5 шт., колбаса сырокопченая: 60 гр., ветчина: 120 гр., салат китайский: 2 лист., огурцы соленые: 1 шт., сыр полутвердый: 50 гр..
Метки: хлебцы, завтрак, бутерброды, бутерхлебцы, с кофе, к чаю
Комментарии (2)
от Сергей
Посвящается самой лучшей жене в мире!
Ингредиенты: хлеб белый: 6 ломт., форель слабосоленая: 100 гр., сыр полутвердый: 125 гр., смесь итальянских трав по вкусу, масло оливковое: 12 ч.л..
Метки: красная рыбы, хлеб, быстрое, кростини, итальянская кухня
Салаты » Из овощей, грибов, круп
от Сергей
Для приготовления рецепта с фотографии использовались свежие шампиньоны бланшированные в подсоленной воде, но лучше использовать маринованные.
Ингредиенты: помидоры: 2 шт., брынза: 200 гр., шампиньоны маринованные: 1 б., маслины черные без косточек: 1 б., масло оливковое по вкусу, соль по вкусу, салат китайский: 2 лист..
Метки: грибы, шампиньоны, брынза
Вторые блюда » Гарниры
от Сергей
Подавать можно как отдельное блюдо, так как получается очень сытно. Очень хорошо сочетается с солёными огурцами, помидорами, квашеной капустой и солёной рыбкой.
Ингредиенты: картофель: 8 шт., масло сливочное: 80 гр., яйцо куриное: 4 шт., молоко: 300 мл., соль по вкусу.
Метки: сытное, под водочку
Десерты » Из фруктов, ягод и овощей
от Сергей
Очень вкусный, нежный, но вредный десерт
Ингредиенты: яблоки: 2 шт., бананы: 3 шт., мороженое: 300 гр., масло сливочное: 50 гр., шоколад горький: 20 гр., варенье по вкусу.
Метки: мороженое, бананы, жареные бананы, яблоки, жареные яблоки, шоколад, вкусное
Алкогольные напитки » Коктейли
от Сергей
Ингредиенты: джин: 100 мл., лимон: 1 ломт., лайм: 2 ломт., мята по вкусу, тоник: 250 мл., лед пищевой по вкусу.
Метки: алкогольные коктейли, освежающие коктейли, освежающее
Завтраки » Бутерброды, сандвичи, тосты, сухари, жареный хлеб и т.д.
от Elensha
Ингредиенты: лаваш: 6 шт., огурцы: 3 шт., помидоры: 4 шт., салат китайский: 5 лист., майонез: 6 ст.л., кетчуп: 3 ст.л., сосиски: 5 шт..
Метки: для микроволновки, сытное, вкусное, сосиски, лаваш, овощи, шаурма
Салаты » Из мяса, птицы, субпродуктов
от HappyLana
Очень легкий "дамский", и в то же время сытный салат с необычным вкусом.
Ингредиенты: куриные грудки: 500 гр., яйцо куриное: 5 шт., лук репчатый: 2 шт., крахмал: 2 ч.л., кукуруза консервированная: 0.5 б., чеснок: 2 зуб., соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, майонез по вкусу, масло подсолнечное рафинированное по вкусу.
Метки: курица, легкий, сытный, конкурс нг2011
от HappyLana
Очень сытный салат, обожаемый мужчинами. Скажу по секрету, некоторые дамы от него тоже в восторге)))
Ингредиенты: сердце говяжье: 1 кг., чеснок: 3 зуб., майонез по вкусу.
Метки: говяжье сердце, субпродукты, чеснок
Салаты » Из рыбы, морепродуктов
от kartinnka
Ингредиенты: консервы рыбные в собственном соку: 200 гр., картофель: 300 гр., морковь: 200 гр., лук репчатый: 150 гр., яйцо куриное: 5 шт., яйцо перепелиное: 6 шт., майонез по вкусу.
Метки: мимоза, салат
от Olg-A
Рецепт придумала, ожидая гостей, очень любящих маслины. Добавки просили все)
Ингредиенты: креветки тигровые: 12 шт., креветки неочищенные: 300 гр., маслины черные без косточек: 1 б., салат китайский: 7 лист., огурцы: 2 шт., лимон: 0.5 шт., майонез: 5 ст.л., кетчуп: 3 ст.л., лист лавровый: 1 шт., смесь итальянских трав по вкусу, соль по вкусу.
Метки: креветки, тигровые креветки, маслины, постный рецепт, морепродукты, салат с креветками, с белым вином
Закуски » Холодные
Закуски » Горячие
от Natalja
Уж так одна хозяйка расхваливала на одном из форумов такие помидорчики, вот только там фото не было посмотреть...Хочу сказать , что получилось действительно очень вкусно....
Ингредиенты: помидоры: 4 шт., сухари панировочные: 1 ст., яйцо куриное: 1 шт., смесь специй: 5 гр., масло подсолнечное рафинированное: 5 ст.л..
Метки: закуска, помидоры
Вторые блюда » Из мяса, птицы, субпродуктов
от HappyLana
Вкусная, сочная запеканка. Кстати, можно приготовить и в духовке, но в микроволновке гораздо быстрее.
Ингредиенты: картофель: 500 гр., фарш из говядины и свинины: 250 гр., лук репчатый: 2 шт., яйцо куриное: 2 шт., молоко: 150 мл., масло подсолнечное рафинированное: 2 ст.л., сыр: 100 гр., соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу.
Метки: картофель, в микроволновке, быстро
Вторые блюда » Пиццы, паста, макароны, пельмени и т. д.
от MarTiny
Рецепт привезен из самой Италии и записан со слов настоящей итальянской хозяйки.
Ингредиенты: фарш из говядины и свинины: 1.5 кг., помидоры: 12 шт., морковь: 2 шт., корень сельдерея: 2 шт., вино красное сухое: 500 мл., лук репчатый: 1 шт., мука: 250 гр., яйцо куриное: 2 шт., молоко: 500 гр., масло оливковое по вкусу, сахар по вкусу, соль по вкусу, сыр пармизан: 500 гр..
Метки: к празднику, итальянское блюдо, сытное, вкусное, с красным вином, мясо, фарш, сыр, помидоры, корень сельдерея, тесто
Вторые блюда » Гарниры
от HappyLana
Нежное, сладковатое пюре. Замечательный гарнир к рыбным блюдам.
Ингредиенты: картофель: 500 гр., морковь: 300 гр., молоко: 200 мл., масло сладкосливочное: 50 гр., соль по вкусу.
Метки: картофель, каравай, пюре
от HappyLana
Ингредиенты: картофель: 9 шт., масло сливочное: 9 ч.л., сыр: 9 ломт., соль по вкусу.
Метки: картофель, гарнир
от HappyLana
У меня очень часто было, что когда я запекала картошку в духовке, получалось, что снаружи она уже подгорает, а середина еще сырая. Сделать температуру поменьше - вся высохнет, как чипсы и не румянится.
Теперь я пользуюсь рецептом моей свекрови. Картошечека получается замечательная!
Ингредиенты: картофель: 1 кг., масло подсолнечное рафинированное по вкусу, соль по вкусу.
Метки: гарнир, картофель, в духовке
от HappyLana
Еще один рецепт в копилочку Сергею ;)
Ингредиенты: картофель: 1 кг., сыр плавленый: 200 гр., желток: 2 шт., соль по вкусу.
Метки: картофель, гарнир, сытное, в духовке, праздничное
Выпечка » Сладкая
Фото
отсутствует
отсутствует
от HappyLana
Необычайно нежные и вкусные пончики, простые в приготовлении!
Ингредиенты: сгущенка: 1 б., яйцо куриное: 4 шт., сода пищевая: 0.5 ч.л., мука: 3 ст..
Метки: простое, быстрое, жареное
от Anka
Я добавляла пару капель лимонного ароматизатора
Ингредиенты: маргарин: 200 гр., мука: 3.5 ст., яйцо куриное: 1 шт., майонез: 250 гр., разрыхлитель теста: 1 ч.л., ванилин: 0.5 ч.л..
Метки:
от Natalja
С моей "любовью" к готовке сладостей ... надо брать самое простое . Думаете не нашла ? еще как нашла ...
Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое замороженное: 1 уп., ананас консервированный: 1 б., варенье: 50 гр..
Метки: сладкая выпечка, ананас, тесто слоеное
от HappyLana
Довольно простой в приготовлении тортик, но очень! очень вкусный! Кстати, он еще и большой, смело можете стряпать его на большую компанию.
Ингредиенты: мука: 2.5 гр., сахар: 1.5 гр., сметана: 2 ст.л., сметана жирная: 600 гр., яйцо куриное: 3 шт., какао: 3 ст.л., разрыхлитель теста: 2 ч.л., молоко сгущенное с сахаром: 300 гр., пудра сахарная: 100 гр., орехи грецкие: 150 шт., киви: 4 шт., шоколад темный: 25 гр..
Метки: торт, пинчер, киви, какао
от HappyLana
Для любителей лимонов эти пирожные просто находка! Ароматные, в меру сладкие, с насыщенным лимонным вкусом. Песочная основа и лимонный крем - отличное сочетание!
Ингредиенты: мука: 140 гр., сахар: 250 гр., масло сливочное: 160 гр., ванилин: 1.5 гр., лимон: 1 шт., сок лимона: 3 ст.л., яйцо куриное: 3 шт., крахмал: 1 ст.л., соль по вкусу, пудра сахарная: 2 ст.л..
Метки: пирожные, лимон, песочное тесто
от HappyLana
Тортик понравится тем, кто любит "мокрые" , сочные тортики. И тем, кто любит готовить быстро)))
Ингредиенты: пряники: 500 гр., сметана жирная: 600 гр., сахар: 0.66 ст., бананы: 2 шт., персики консервированные: 0.5 б., орехи грецкие: 50 гр..
Метки: торт, пряники, шоколадные пряники, накануне, бананы
Выпечка » Несладкая
от vanoc
Ингредиенты: молоко: 1 л., дрожжи: 1 пач., соль йодированная: 1 ст.л., масло растительное: 100 гр., сосиски: 1 кг., яйцо куриное: 2 шт., мука: 2 кг..
Метки: сосиски, тесто
Безалкогольные напитки » Лимонады, фруктовые, овощные, ягодные напитки
Фото
отсутствует
отсутствует
от HappyLana
Освежающий, бодрящий напиток.
Ингредиенты: имбирь корень: 50 гр., лимон: 2 шт., сахар: 10 ст.л., вода: 2 л..
Метки: имбирь, лимонад
Алкогольные напитки » Крепкие алкогольные напитки
