- Имя:
- Не указано
- Пол:
- прекрасный
Награды пользователя «MarTiny»
У пользователя пока нет наград.
Подарки пользователю «MarTiny»
У пользователя пока нет подарков.
Рецепты пользователя «MarTiny»
Вторые блюда » Пиццы, паста, макароны, пельмени и т. д.
от MarTiny
Настоящий домашний итальянский рецепт, записанный в Италии со слов итальянской хозяйки... В России практиячески не известен...
Ингредиенты: макароны: 1 уп., помидоры: 10 шт., лук репчатый: 1 шт., чеснок: 2 зуб., сыр пармизан: 250 гр., грибы замороженные: 1 уп., ветчина: 350 гр., капуста китайская: 5 лист., молоко: 500 мл., мука: 50 гр., соль по вкусу, сахар по вкусу, базилик по вкусу, масло сливочное: 1 ст.л..
Метки: итальянская кухня, с красным вином, макароны, вкусное, праздничное, сытное, ветчина, грибы, шампиньоны, томаты, сыр, пармизан, макароны, конкурс нг2011
Комментарии (7)
от MarTiny
Рецепт привезен из самой Италии и записан со слов настоящей итальянской хозяйки.
Ингредиенты: фарш из говядины и свинины: 1.5 кг., помидоры: 12 шт., морковь: 2 шт., корень сельдерея: 2 шт., вино красное сухое: 500 мл., лук репчатый: 1 шт., мука: 250 гр., яйцо куриное: 2 шт., молоко: 500 гр., масло оливковое по вкусу, сахар по вкусу, соль по вкусу, сыр пармизан: 500 гр..
Метки: к празднику, итальянское блюдо, сытное, вкусное, с красным вином, мясо, фарш, сыр, помидоры, корень сельдерея, тесто
Салаты » Из мяса, птицы, субпродуктов
от kartinnka
Ингредиенты: курица: 200 гр., ветчина: 50 гр., шампиньоны консервированные: 200 гр., яйцо куриное: 3 шт., картофель: 3 шт., майонез по вкусу, салат зеленый свежий: 6 лист., яйцо перепелиное: 6 шт..
Метки: гнездо глухаря, салат
от HappyLana
Очень легкий "дамский", и в то же время сытный салат с необычным вкусом.
Ингредиенты: куриные грудки: 500 гр., яйцо куриное: 5 шт., лук репчатый: 2 шт., крахмал: 2 ч.л., кукуруза консервированная: 0.5 б., чеснок: 2 зуб., соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, майонез по вкусу, масло подсолнечное рафинированное по вкусу.
Метки: курица, легкий, сытный, конкурс нг2011
Вторые блюда » Из картофеля, овощей, грибов и бобовых
Фото
отсутствует
отсутствует
от Джесси
Совсем несложно и вкусно. Я ещё добавляю немного чеснока в соус.
Ингредиенты: картофель: 500 гр., сыр плавленый: 150 гр., масло растительное: 3 ст.л., молоко: 125 гр., сливки 35%: 45 гр., сок лимона: 3 ст.л., перец черный молотый по вкусу, соль по вкусу.
Метки: картофель, плавленный сыр
Выпечка » Сладкая
от Anka
Тесто на такой торт нужно брать в тройной пропорции.2 порции на сердце и одна на грудь.Шоколад на крем не принципиально брать белый.Можно молочный будет вкус карамельки.Если черный то шоколадный.Изюм в бисквит надо предварительно замочить в гор.воде обсушить и припудрить мукой он тогда не осядет на дно.Вместо изюма можно орешки любые.
Ингредиенты: мука: 2.5 ст., сахар: 2 ст., сода пищевая: 1.5 ч.л., разрыхлитель теста: 1.5 ч.л., какао: 4.7 ст.л., вода: 1 ст., кофе растворимый: 1 ч.л., яйцо куриное: 2 шт., молоко: 1 ст., ванилин по вкусу, масло растительное: 100 мл., молоко сгущенное с сахаром: 1 б., сливки 35%: 500.7 гр., изюм: 1 ст., вишня замороженная: 1 пач., коньяк: 100 мл., шоколад белый: 150 гр., мука: 2.5 ст.л., молоко: 200 мл., масло кислосливочное: 200 гр..
Метки: конкурс нг2011, торт
Десерты » Из яиц, молочных и кисломолочных продуктов
от kartinnka
Сорри за плохое качество фотографии - фотик одолжила подруге, пришлось на телефон
Ингредиенты: лимон: 1 шт., желток: 4 шт., сахар: 4 ст.л., творог: 300 гр., кофе эспрессо: 150 мл., коньяк: 40 мл., бисквит: 150 гр., какао: 100 гр., маскарпоне: 200 гр..
Метки: конкурс нг2011
