- Имя:
- Не указано
- Пол:
- прекрасный
Награды пользователя «Anka»
Подарки пользователю «Anka»
У пользователя пока нет подарков.
Рецепты пользователя «Anka»
Закуски » Холодные
от Anka
Ингредиенты: свинина: 2 кг., чеснок: 5.6 шт., соль поваренная каменная по вкусу, перец черный молотый по вкусу.
Метки:
Комментарии (6)
Закуски » Горячие
от Anka
Ингредиенты: грибы замороженные: 500 гр., сметана: 1 ст., лук репчатый: 3 шт., булочка с кунжутом: 5 шт., сыр: 300 гр..
Метки:
Супы и бульоны » Из мяса и птицы
от Anka
Ингредиенты: курица: 1 шт., перец душистый горошек: 3.4 шт., соль поваренная каменная по вкусу, перец черный молотый по вкусу, перец черный горошек: 5.7 шт., макароны: 0.5 уп., лист лавровый: 3 шт., морковь: 1 шт., зелень по вкусу, корень петрушки: 25 гр..
Метки:
Вторые блюда » Из мяса, птицы, субпродуктов
от Anka
Уксуса не много меньше добавляла пробуйте кому как нравиться.Вместо ржаных сухарей панировачнные на вкусе не сказалось.
Ингредиенты: нога кабана: 3 кг., молоко маложирное: 1.5 л., чеснок: 8.1 зуб., имбирь: 2 ст.л., базилик: 1 ст.л., ягоды можжевельника: 10.12 шт., розмарин: 1 ст.л., тмин: 1 ст.л., маргарин: 50.7 гр., сало: 150 гр., масло растительное: 50 мл., лук репчатый: 3.4 шт., изюм: 100 гр., клюква: 100 гр., соль по вкусу, перец красный молотый: 2 ч.л., перец черный молотый по вкусу, уксус винный: 160 мл., сахар: 25 гр., вода: 90 мл., сухарики ржаные: 75 гр., Прованские травы: 10 гр..
Метки: конкурс нг2011
от Anka
Ингредиенты: гусь: 1 шт., яблоки: 4 шт., соль поваренная каменная по вкусу, перец черный молотый по вкусу, мед: 2 ст.л., чеснок: 4 шт..
Метки:
от Anka
По желанию можно рульку натереть жидким медом.В стадии когда сняли фольгу.Я так не делала мои мужчины не любят.А с медом получается красивая золотистая корочка.
Ингредиенты: пиво темное: 1000 мл., перец душистый горошек: 10 шт., перец черный горошек: 15 шт., тимьян: 1 вет., тмин по вкусу, кориандр свежий: 1 ч.л., лист лавровый: 4 шт., чеснок: 5 зуб., лук репчатый: 2 шт., соль по вкусу.
Метки: Это традиционное блюдо Германии и Чехии.
Выпечка » Сладкая
от Anka
Тесто на такой торт нужно брать в тройной пропорции.2 порции на сердце и одна на грудь.Шоколад на крем не принципиально брать белый.Можно молочный будет вкус карамельки.Если черный то шоколадный.Изюм в бисквит надо предварительно замочить в гор.воде обсушить и припудрить мукой он тогда не осядет на дно.Вместо изюма можно орешки любые.
Ингредиенты: мука: 2.5 ст., сахар: 2 ст., сода пищевая: 1.5 ч.л., разрыхлитель теста: 1.5 ч.л., какао: 4.7 ст.л., вода: 1 ст., кофе растворимый: 1 ч.л., яйцо куриное: 2 шт., молоко: 1 ст., ванилин по вкусу, масло растительное: 100 мл., молоко сгущенное с сахаром: 1 б., сливки 35%: 500.7 гр., изюм: 1 ст., вишня замороженная: 1 пач., коньяк: 100 мл., шоколад белый: 150 гр., мука: 2.5 ст.л., молоко: 200 мл., масло кислосливочное: 200 гр..
Метки: конкурс нг2011, торт
от Anka
Ингредиенты: яйцо куриное: 7 шт., сахар: 7 ст.л., мука: 7 ст.л., какао: 2 ст.л., орехи грецкие: 150 гр., изюм: 150 гр., сливки 35%: 0.7 гр., молоко сгущенное с сахаром: 1 б., шоколад: 150 гр., мука: 2.5 ст.л., молоко: 200 мл., масло кислосливочное: 200 гр., яйцо куриное: 1 шт., пудра сахарная: 150.2 гр..
Метки: конкурс нг2011, торт
от Anka
Ингредиенты: сметана: 2 ст., яйцо куриное: 5 шт., соль: 0.5 ч.л., сода пищевая: 0.5 ч.л., масло кислосливочное: 300 гр., мука: 2 ст., желток: 4 шт., сахар: 4 ст.л., крахмал: 4 ст.л., молоко: 1 ст., ваниль: 0.15 мг., масло кислосливочное: 300 гр., коньяк: 2 ст.л..
Метки: Напалеон мокрый, торт
от Anka
Ингредиенты: вишня: 0.5 кг., сахар: 1 ст., коньяк: 100 мл., яйцо куриное: 5 шт., сахар белый: 1 ст., мука: 1 ст., разрыхлитель теста: 0.5 ч.л., какао: 3 ст.л., сливки 35%: 500 гр., сгущенка: 0.5 б., кофе растворимый: 1 ч.л., шоколад: 200 гр., масло кислосливочное: 200 гр..
Метки: очень сочный и вкусный тортик, торт
от Anka
Ингредиенты: масло кислосливочное: 130 гр., сахар белый: 1 ст., яйцо куриное: 3 шт., сода пищевая: 0.5 ч.л., мука: 1 ст., какао: 2 ст.л., изюм по вкусу, орехи по вкусу, масло кислосливочное: 300 гр., сахар белый: 1.5 ст., молоко: 2 ст., крупа манная: 3 ст.л., лимон: 2 шт..
Метки: торт
от Anka
Ингредиенты: яйцо куриное: 4 шт., сахар белый: 2 ст., масло кислосливочное: 400 гр., сода пищевая: 2 ч.л., мед: 4 ст.л., мука: 6 ст., сметана жирная: 2 ст., сахар белый: 2 ст..
Метки: торт
от Anka
Ингредиенты: маргарин: 250 гр., мука пшеничная: 3 ст., сметана: 200 гр., сахар белый: 1 ст., сода пищевая: 1 ч.л., изюм: 1 ст., яйцо куриное: 4 шт., яичный белок: 1 шт., пудра сахарная: 100 гр..
Метки: Вкус из детства., пирожные
от Anka
крем можно любой какой вам нравится.Что бы белки хорошо взбились нужно чтоб они были холодные.Можно еще добавить щепотку соли.
Ингредиенты: мука: 2 ст., сахар: 0.5 ст., маргарин: 200 гр., яйцо куриное: 1 шт., яичный белок: 3 шт., пудра сахарная: 6 ст.л., кислота лимонная: 5 мл., ванилин по вкусу.
Метки: пирожные
от Anka
Я добавляла пару капель лимонного ароматизатора
Ингредиенты: маргарин: 200 гр., мука: 3.5 ст., яйцо куриное: 1 шт., майонез: 250 гр., разрыхлитель теста: 1 ч.л., ванилин: 0.5 ч.л..
Метки:
от Anka
Печенье посередине на фото.
Ингредиенты: яйцо куриное: 4 шт., масло сливочное: 100 гр., сметана: 200 гр., разрыхлитель теста: 1 пач., мука: 2.5 ст., ванилин по вкусу, пудра сахарная: 3 ст.л., сахар: 200 гр..
Метки: Вкусненькое очень
Выпечка » Несладкая
от Anka
Ингредиенты: молоко: 250 мл., масло сливочное: 4 ст.л., мука: 1 ст., соль: 1 ч.л., яйцо куриное: 4 шт., сыр: 200 гр., горчица: 1 ч.л., перец черный молотый по вкусу, масло сливочное: 2 ст.л., чеснок: 2.3 зуб., петрушка свежая: 1 пуч..
Метки:
от Anka
К борщику не заменимая вкусняшка
Ингредиенты: вода газированная: 200 мл., дрожжи сухие: 1 ч.л., сахар белый: 1 ч.л., мука: 2 ст., соль: 0.5 ч.л., сахар: 1 ч.л., сметана: 100 гр., масло подсолнечное дезодорированное: 2 ч.л., чеснок: 3.4 зуб., масло кислосливочное: 50.7 гр., укроп свежий: 1 пуч..
Метки:
от Anka
Ингредиенты: вода питьевая: 250 мл., масло подсолнечное дезодорированное: 3 ст.л., яйцо куриное: 1 шт., соль поваренная каменная: 1 ч.л., сахар белый: 2 ст.л., мука: 670 гр., дрожжи сухие: 2 ч.л., капуста белокочанная: 0.5 шт., лук репчатый: 1 гр., грибы замороженные: 400 гр..
Метки:
Выпечка » Блины и оладьи
от Anka
Ингредиенты: молоко: 2 ст., яйцо куриное: 2 шт., масло растительное: 2 ст.л., сода пищевая: 0.5 ч.л., соль: 0.5 ч.л., сахар: 2.5 ч.л., икра красная: 1 б..
Метки:
Алкогольные напитки » Крепкие алкогольные напитки
Выпечка » Сладкая
от Natalja
Я не знаю , что это , плюшки или ватрушки , ну все равно угощайтесь !
Ингредиенты: творог: 1 кг., сахар: 1 ст., яйцо куриное: 3 шт., разрыхлитель теста: 2 пач., масло растительное: 1 ст., ваниль: 1 гр., мука: 800 гр..
Метки: выпечка, творог
Десерты » Из яиц, молочных и кисломолочных продуктов
от kartinnka
Сорри за плохое качество фотографии - фотик одолжила подруге, пришлось на телефон
Ингредиенты: лимон: 1 шт., желток: 4 шт., сахар: 4 ст.л., творог: 300 гр., кофе эспрессо: 150 мл., коньяк: 40 мл., бисквит: 150 гр., какао: 100 гр., маскарпоне: 200 гр..
Метки: конкурс нг2011
