Рецепт: Окрошка
от пользователя
: Ну вот как чуть потеплеет на улице ,так мои домочадцы окрошку требуют !
Я пробовала делать и на минералке ,и на кефире ,и на сметане .и на твороге ( жидком )
,но больше как то прижился на майонезе
В вашем вкусе? Станьте первым!
- картофель — 3 шт.
- огурцы — 1 шт.
- яйцо куриное — 5 шт.
- колбаса вареная — 200 гр.
- редис — 1 пуч.
- горошек зеленый консервированный — 1 б.
- майонез низкокалорийный — 1 б.
- уксус — 2 ст.л.
супы, холодный суп, картофель
Как приготовить: Окрошка
- -развести в остывшей кипяченной воде майонез
-посолить, поперчить ,
-добавить лимонного сока или уксуса
-хорошо размешать
-добавить нарезанные маленькими кубиками все ингридиенты
измельчить зеленый лук и укроп - ~редис ( добавляю редко с охотки , так как все продукты нежные , а редис слишком чувствуется хрустом )
- Кухня:
- Авторская
- Сложность:
- для новичков
- Персон:
- от 4 до 6
- Время:
- от 30 до 40 мин.
