Фото
отсутствует
отсутствует
В вашем вкусе? Станьте первым!
- огурцы — 2 шт.
- яблоки — 2 шт.
- морковь — 2 шт.
- капуста белокочанная — 200 гр.
- сметана — 0.75 ст.
- лимон — 0.5 шт.
- соль по вкусу
- сахар по вкусу
Как приготовить: Салат «Здоровье»
- Овощи и яблоки хорошо промыть. Яблоки очистить от кожицы и семян. Огурцы, если кожура грубая или горчит, тоже очистить. Морковь, огурцы, яблоки, капусту нашинковать тонкой соломкой. Капусту посыпать солью и обмять руками. Все соединить, добавить сахар, сбрызнуть соком лимона, перемешать и выложить в салатник. Перед подачей на стол заправить сметаной или майонезом.
- Кухня:
- Русская
- Сложность:
- для новичков
- Персон:
- от 4 до 6
- Время:
- от 20 до 40 мин.
- Источник:
- Книга «Русская кухня»
