Рецепт: «Пенечки»
от пользователя
Во вкусе 2 чел.
- вафельные листы — 4 шт.
- грибы свежие — 300 гр.
- картофель — 6 шт.
- лук репчатый — 2 гр.
- морковь — 1 шт.
- яйцо куриное — 3 шт.
- масло подсолнечное рафинированное по вкусу
Как приготовить: «Пенечки»
- Грибы режем и обжариваем с луком. Обжариваем тертую морковку.
- Картошку отвариваем и разминаем.
- Картошку хорошенько вымешиваем с зажаркой и грибами.
- Вафельный корж смазываем пюре, даем пару минут постоять, чтобы размяк корж. Укладываем сосиски.
- Сворачиваем рулетом. Рулет режем на кусочки шириной ~2см.
- Яйца взбиваем. Кусочки рулетика окунаем в яйца и жарим.
- Кухня:
- Домашняя
- Сложность:
- для новичков
- Персон:
- от 1 до 6
- Время:
- от не указано до не указано мин.
- Источник:
- Интернет
Красивые пенечки