Рецепт: «Загадка»
от пользователя
: Очень легкий "дамский", и в то же время сытный салат с необычным вкусом.
Во вкусе 5 чел.
- куриные грудки — 500 гр.
- яйцо куриное — 5 шт.
- лук репчатый — 2 шт.
- крахмал — 2 ч.л.
- кукуруза консервированная — 0.5 б.
- чеснок — 2 зуб.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- майонез по вкусу
- масло подсолнечное рафинированное по вкусу
курица, легкий, сытный, конкурс нг2011
Как приготовить: «Загадка»
- Куриное филе отварить/ Можно вот по этому рецепту. http://vovkuse.ru/recipes/view/379:Куринная грудка для салата (в микров-ке)/ И порезать кубиками.
- Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
- В отдельной тарелке взбить 5 яиц, добавить соль и перец, затем 2 ч.л. крахмала и 1-2 стол.ложки растительного масла. Поджарить блинчики. Блинчики свернуть трубочками и нарезать кружочками.
- В салатнице смешать курицу,обжаренный лук и добавить туда порезанные блинчики (немного оставить для украшения). Добавить пол банки кукурузы и выдавить чеснок и перемешать.
Добавить майонез,опять перемешать. - Салат выложить горкой на листья салата и украсить оставшимися блинчиками-рулетиками.
- Кухня:
- Смешанная
- Сложность:
- для новичков
- Персон:
- от 4 до 8
- Время:
- от не указано до не указано мин.
- Источник:
- Lakshmi с SAY7.info
Красота! 1 балл
Спасибо! Это еще и очень вкусно, один из любимых салатов моей семьи)))