Рецепт: Суп из морского языка
от пользователя
: Нежный и очень вкусный суп, который нравится даже тем, кто рыбу не любит)
В вашем вкусе? Станьте первым!
- морской язык — 600 гр.
- морковь — 3 шт.
- картофель — 4 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- укроп свежий — 1 пуч.
- петрушка свежая — 1 пуч.
- соль по вкусу
постный рецепт, рыбный суп, вкусное блюдо, морской язык
Как приготовить: Суп из морского языка
- Залить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Почистить овощи. Картошку нарезать ломтиками. Лук измельчить. Положить лук и картошку в кипящую воду. Когда овощи наполовину готовы, положить в кастрюлю тертую на крупной терке морковь. Нарезать крупными кусками филе морского языка. Положить его в кастрюлю и варить минут двадцать. В конце варки добавить измельченную зелень и посолить по вкусу.
- Кухня:
- Авторская
- Сложность:
- для новичков
- Персон:
- от 4 до 6
- Время:
- от 35 до 45 мин.
- Источник:
- Моя мама
Прекрасно. Из морского языка вообще редко встречаются хорошие рецепты. Но вам (вашей маме) удалось сделать из него поистине вкусное блюдо... Честь и хвала)