Рецепт: Огурцы с медом
от пользователя
: Это старинное русское блюдо очень просто в приготовлении.
Фото
отсутствует
отсутствует
В вашем вкусе? Станьте первым!
- огурцы — 4 шт.
- мед — 3 ст.л.
на скорую руку
Как приготовить: Огурцы с медом
- Огурцы вымыть и очистить, если кожица горчит или грубая. Иногда бывает, что горчит весь огурец, тогда лучше его не использовать. Подготовленные огурцы нарезать тонкими кружочками, уложить веером в салатник. Перед подачей полить медом. Если мед загустел, его нужно слегка прогреть (сильно нагревать нельзя!), чтобы не было комочков.
- Кухня:
- Русская
- Сложность:
- для новичков
- Персон:
- от 3 до 4
- Время:
- от 5 до 7 мин.
- Источник:
- Книга «Русская кухня»
