Фото
отсутствует
отсутствует
Во вкусе 1 чел.
- мед — 150 гр.
- дрожжи — 30 гр.
- кислота лимонная — 1.5 гр.
медовуха, Новгородская кухня
Как приготовить: Новгородская медовуха
- В кипящей воде (1 л.) растворить мед, охладить до температуры 40-50 С, положить дрожжи и оставить на сутки для брожения. Затем процедить, добавить лимонную кислоту или сок половины лимона, охладить и подавать к столу.
- Кухня:
- Русская
- Сложность:
- для опытных
- Персон:
- от 4 до 6
- Время:
- от 255 до 255 мин.
- Источник:
- Книга «Русская кухня»
За русские рецепты всеми руками!!!))