Фото
отсутствует
отсутствует
В вашем вкусе? Станьте первым!
- молоко — 5 л.
- сахар-песок — 1 ст.
- дрожжи — 50 гр.
квас из молока
Как приготовить: Квас молочный
- В молоко положить сахарный песок, размешать и довести до кипения. После охлаждения раствора до комнатной температуры в него ввести разведенные в теплом молоке прессованные дрожжи и, накрыв посуду крышкой, поставить для брожения.
- Кухня:
- Русская
- Сложность:
- для опытных
- Персон:
- от 3 до 7
- Время:
- от 255 до 255 мин.
- Источник:
- Книга «Энциклопедия мировой кухни»
