Домашние заготовки — Консервирование
от HappyLana
Прелесть этого рецепта в том, что для него требуются только сама вишня и вода. А так как мои домашние не едят ни варенья, ни компотов, для нас это идеальное консервирование вишни. Зимой ее можно использовать, как свежую.
Ингредиенты: вишня: 1.8 кг., вода: 2 л..
Метки: вишня, заготовки, из ягод
Комментарии (0)
от Natalja
Вот по случаю дешевые баклажаны урвала ,что бы место много не занимали в холодильнике решила сразу все использовать... Так вспомнилось как в союзе заготовки на зиму делали . Благо было настроение поболоваться ...Решила сделать баночку баклажан с чесноком в прок и конечно же баклажанную икру покушать для семьи.
Ингредиенты: баклажаны: 600 гр., лист лавровый: 3 шт., перец душистый горошек: 10 шт., чеснок: 200 гр., укроп сушеный: 50 гр., соль: 2 ст.л., сахар: 2 ст.л., масло растительное: 2 ст.л., уксус: 1 ч.л..
Метки: постные рецепты, консервирование, баклажаны
Фото
отсутствует
отсутствует
из книги Энциклопедия мировой кухни
Ингредиенты: лепестки роз: 500 гр., сахар-песок: 1.5 кг., лимон: 0.5 шт..
Метки: розовое варенье, варенье, постный рецепт
Фото
отсутствует
отсутствует
из книги Энциклопедия мировой кухни
Ингредиенты: огурцы: 2 кг., соль: 5 ст.л..
Метки: солить огурцы, постный рецепт
Фото
отсутствует
отсутствует
из книги Энциклопедия мировой кухни
Ингредиенты: соль: 0.5 ст.л., мед: 3 ст.л., уксус яблочный: 0.5 ст., гвоздика: 5 шт., перец черный горошек: 10 шт., свекла: 10 шт., чернослив сушеный: 200 гр..
Метки: постный рецепт, маринование, свекла
