Вторые блюда — Пиццы, паста, макароны, пельмени и т. д.
от MarTiny
Рецепт привезен из самой Италии и записан со слов настоящей итальянской хозяйки.
Ингредиенты: фарш из говядины и свинины: 1.5 кг., помидоры: 12 шт., морковь: 2 шт., корень сельдерея: 2 шт., вино красное сухое: 500 мл., лук репчатый: 1 шт., мука: 250 гр., яйцо куриное: 2 шт., молоко: 500 гр., масло оливковое по вкусу, сахар по вкусу, соль по вкусу, сыр пармизан: 500 гр..
Метки: к празднику, итальянское блюдо, сытное, вкусное, с красным вином, мясо, фарш, сыр, помидоры, корень сельдерея, тесто
Комментарии (5)
от MarTiny
Настоящий домашний итальянский рецепт, записанный в Италии со слов итальянской хозяйки... В России практиячески не известен...
Ингредиенты: макароны: 1 уп., помидоры: 10 шт., лук репчатый: 1 шт., чеснок: 2 зуб., сыр пармизан: 250 гр., грибы замороженные: 1 уп., ветчина: 350 гр., капуста китайская: 5 лист., молоко: 500 мл., мука: 50 гр., соль по вкусу, сахар по вкусу, базилик по вкусу, масло сливочное: 1 ст.л..
Метки: итальянская кухня, с красным вином, макароны, вкусное, праздничное, сытное, ветчина, грибы, шампиньоны, томаты, сыр, пармизан, макароны, конкурс нг2011
Фото
отсутствует
отсутствует
от Марина
Ингредиенты: спагетти: 1 пач., сыр голубой: 115 гр., бекон: 100 гр., сметана: 500 гр., петрушка свежая по вкусу.
Метки: спагетти, паста, бекон, сыр с плесенью, голубой сыр
от Natalja
Ингредиенты: тушенка говяжья: 1 б., макаронные изделия: 300 гр., яйцо куриное: 4 шт., сливки: 100 мл., смесь специй: 20 гр., сыр: 100 гр..
Метки: вторые блюда, яйца, запеканка
от Natalja
Ингредиенты: тесто дрожжевое замороженное: 250 гр., сыр: 200 гр., кетчуп: 50 гр., майонез: 50 гр., колбаса вареная: 200 гр., перец сладкий: 1 шт., лук репчатый: 1 шт., яйцо куриное: 3 шт., помидоры: 3 шт., смесь специй: 10 гр..
Метки: выпечка, сыр
от Olg-A
Рецепт записан в Италии.
Ингредиенты: макароны: 450 гр., помидоры: 7 шт., коктейль из морепродуктов в масле: 1 уп., бренди: 1 ст., чеснок: 1 шт., перец черный молотый по вкусу, масло оливковое по вкусу, соль по вкусу, травы французские по вкусу.
Метки: постный рецепт, морепродукты, спагетти, паста, макароны
от Olg-A
Готовится просто и недолго. Получается вкусно. Любители макарон оценят)
Ингредиенты: спагетти: 1 пач., креветки: 1 кг., сливки 10%: 400 мл., чеснок: 2 зуб., укроп свежий по вкусу, масло растительное по вкусу, травы французские по вкусу, соль по вкусу.
Метки: паста, креветки, спагетти, паста с креветками, макароны
от Olg-A
Очень простой и вкусный рецепт. Любителям макарон посвящается) В принципе, можно посыпать сверху сыром. Но мне больше нравится сливочный вкус в этом сочетании.
Ингредиенты: спагетти: 1 пач., шампиньоны нарезанные замороженные: 1 уп., сливки 10%: 400 мл., смесь итальянских трав по вкусу, лук репчатый: 1 шт., масло растительное по вкусу, соль по вкусу.
Метки: спагетти, паста, грибы, сливки, макароны
от Natalja
Ингредиенты: вода: 200 мл., яйцо куриное: 1 шт., соль по вкусу, сода пищевая: 1 ч.л., мука: 500 гр., масло растительное: 100 гр., лук репчатый: 500 гр..
Метки: постные рецепты, тесто, вторые блюда
от Natalja
Приехав в Германию добрые люди, уже прожившие в этой стране некоторое время , сразу предупредили какие продукты и полуфабрикаты не покупать .
Как не странно в этот список вошли в основном итальянские блюда : равиолли, лазаньи, торталлини.
Это все продаётся уже в готовом виде - только разогреть или варить 2 мин .
Все таки я не удержалось и взяла попробовать лазанью и торталлини.
Лозанья овощная - можно сказать не съедобная ( по крайней мере не по нашему вкусу )- лучше брать сухие лепёшки и начинку готовить самим)
Ну а Торталлини с грибами вот принесла показать .
Ингредиенты: пельмени: 1 пач., грибы белые маринованные: 1 б., перец сладкий: 1 гр., лук репчатый: 1 гр., смесь специй: 50 гр., вода: 200 мл., мука: 3 ст.л., масло оливковое: 20 гр., соус соевый: 3 ч.л..
Метки: постные рецепты, грибы, тартоллини, овощи
