ВоВкусе — это социальная сеть, где каждый вкусно готовящий любитель или профессионал может поделиться своими рецептами, используя специально разработанную форму ввода рецептов, научиться готовить новые блюда любой национальной кухни, оценить и прокомментировать чужие кулинарные рецепты, собрать и удобно организовать понравившиеся. Зарегистрироваться!



Только авторизованные пользователи могут голосовать

3

Рецепт: Картофельные блины

от пользователя Natalja : Масленица продолжается и продолжаем печь блины ! Так как вчера были длины с начинкой , сегодня надо супчик . К супчику сладкие блины не пойдут ,поэтому я нашла в инете картофельные блины. По ходу решила уложить их в тортик. Вот что получилось :
Рецепт «Картофельные блины» от пользователя Natalja // ВоВкусе
Добавить в Избранное!
В вашем вкусе? Станьте первым!
  • картофель300 гр.
  • молоко100 гр.
  • сахар по вкусу
  • соль по вкусу
  • яйцо куриное3 шт.
  • мука2 ст.л.
  • масло подсолнечное рафинированное100 гр.
  • молоко100 гр.
  • хрен1 уп.
  • огурцы корнишоны консервированные6 шт.

выпечка, селедка

Как приготовить: Картофельные блины

    • Рецепт «Картофельные блины» от пользователя Natalja. Стадия №1 // ВоВкусе
    -приготовила пюре картофельное , долила немного молока и на больших оборотах взбила миксером , чтобы оставшиеся комочки разошлись

    -добавила немного сахару и соли
    • Рецепт «Картофельные блины» от пользователя Natalja. Стадия №2 // ВоВкусе
    - вбила яйца
    -взбила
    • Рецепт «Картофельные блины» от пользователя Natalja. Стадия №3 // ВоВкусе
    -добавила муки
    -масла
    • Рецепт «Картофельные блины» от пользователя Natalja. Стадия №4 // ВоВкусе
    -все заново взбивала с добавлением молока до нужной мне густоты
    • Рецепт «Картофельные блины» от пользователя Natalja. Стадия №5 // ВоВкусе
    вот такие блины получились

    (я надорвала блин что бы показать ,что картофельные блины получились такими же тонкими как и обыкновенные )
    • Рецепт «Картофельные блины» от пользователя Natalja. Стадия №6 // ВоВкусе
    собираем торт

    -один слой мажу хреном (готовый магазинный )
    • Рецепт «Картофельные блины» от пользователя Natalja. Стадия №7 // ВоВкусе
    -второй слой мажу смесью : филе селедки , репчатый лук и масло ( смешанные в блендоре)
    -дальше слой с солеными огурчиками ( который не сфотографировался)
    -украшаем

    и все готово !
Кухня:
Авторская
Сложность:
для новичков
Персон:
от 8 до 10
Время:
от 50 до 60 мин.


Комментарии ( 2 )
HappyLana, 09.03.2011 20:05:48 #

Прикольно))) Еще один блинный тортик.

Natalja, 10.03.2011 01:33:28 #

ага , только кортофельный


Версия Системы: 0.5.20
Материалы распространяются под лицензией:
Лицензия Creative Commons: Атрибуция — Некоммерческое использование — С сохранением условий (Attribution-NonCommercial-ShareAlike) 3.0 Unported.
        
Официальное представительство ВоВкусе в Я.ру   Официальное представительство ВоВкусе в ЖивомЖурнале   Официальное представительство ВоВкусе в Facebook   Официальное представительство ВоВкусе в Twitter   Официальное представительство ВоВкусе в Blogger.com