ВоВкусе — это социальная сеть, где каждый вкусно готовящий любитель или профессионал может поделиться своими рецептами, используя специально разработанную форму ввода рецептов, научиться готовить новые блюда любой национальной кухни, оценить и прокомментировать чужие кулинарные рецепты, собрать и удобно организовать понравившиеся. Зарегистрироваться!



Только авторизованные пользователи могут голосовать

4

Рецепт: Куриное филе в соевом соусе с майонезом

от пользователя HappyLana : При приготовлении этого мяса соль вам не понадобится, т.к. соевый соус уже достаточно соленый.
Рецепт «Куриное филе в соевом соусе с майонезом» от пользователя HappyLana // ВоВкусе
Добавить в Избранное!
В вашем вкусе? Станьте первым!
  • куриные грудки500 гр.
  • соус соевый3 ст.л.
  • майонез3 ст.л.

куриное филе, курица, соевый соус, простое

Как приготовить: Куриное филе в соевом соусе с майонезом

  1. Куриные грудки филировать, филе аккуратно отбить, нарезать порционными кусками. Залить соевым соусом и оставить мариноваться на 30 минут. За это время мясо пару раз перемешать.
  2. Выложить куски в разогретую сковороду с толстым дном, сверху смазать майонезом, накрыть крышкой и тушить до готовности ~20 минут.
  3. Примечание: С таким же успехом вместо грудок можно использовать окорочка.
    У меня на фото кусочек грудки, кусочек ножки.
Кухня:
Домашняя
Сложность:
для новичков
Персон:
от 2 до 4
Время:
от 50 до 60 мин.
Источник:
Я


Комментарии ( 7 )
Natalja, 14.02.2011 14:36:53 #

замечательный обед получился ...

только я для себя майонез из рациона ,как то по возможности ,стала уберать ... стала замечать и мои домашнии перестали его лить во все блюда ...Усмешка

все таки слишком каллорийно , а заменяю обезжириным несладким йогуртом ... добавляю в него специи ,чеснока побольше и вперед....

да , в следующий раз попробуй так замариновать : все мясо положи в целофановый пакет добавь туда свой соус соевый +горчица+перец душистый+оливковое масло или растительное и мед ... и оставь на 30-40 мин

все компаненты по столовой ложки , меда и перца можно чайную ...

HappyLana, 14.02.2011 22:25:56 #

Так это у Вас уже совсем другое блюдо получается, можете выставить его отдельным рецептом. Только я от него пожалуй откажусь... Во-первых, я не ем мяса с медом, для меня это просто неприемлимо. А во-вторых, я люблю что было просто и вкусно, чтоб поменьше возни при приготовлении.

А на счет майонеза - я итак его не использую как соус блюдам, как и кетчуп, предпочитаю натуральный вкус блюд. Так что не думаю, что мне сильно повредит, если я его иногда использую в самом блюде.

Natalja, 14.02.2011 22:39:09 #

меда там как раз и не чувствуется ...и курочку мы в любом виде любим

Luda, 14.02.2011 21:57:48 #

Люблю курочку! +1

HappyLana, 14.02.2011 23:26:12 #

Инна, ты забыла логин сменить)))) А за голосок спасибоРозочка

kartinnka, 15.02.2011 13:44:09 #

Luda - это не я =) Это моя подруга =) Так,что спасибо говори ей.

kartinnka, 15.02.2011 13:46:50 #

Во время конкурса был конкретная проверка всех ников, так, что мультами здесь не пахнет


Версия Системы: 0.5.20
Материалы распространяются под лицензией:
Лицензия Creative Commons: Атрибуция — Некоммерческое использование — С сохранением условий (Attribution-NonCommercial-ShareAlike) 3.0 Unported.
        
Официальное представительство ВоВкусе в Я.ру   Официальное представительство ВоВкусе в ЖивомЖурнале   Официальное представительство ВоВкусе в Facebook   Официальное представительство ВоВкусе в Twitter   Официальное представительство ВоВкусе в Blogger.com