ВоВкусе — это социальная сеть, где каждый вкусно готовящий любитель или профессионал может поделиться своими рецептами, используя специально разработанную форму ввода рецептов, научиться готовить новые блюда любой национальной кухни, оценить и прокомментировать чужие кулинарные рецепты, собрать и удобно организовать понравившиеся. Зарегистрироваться!



Только авторизованные пользователи могут голосовать

5

Рецепт: СЛИВОЧНО - МАНГОВЫЙ ДЕСЕРТ

от пользователя Natalja
Рецепт «СЛИВОЧНО - МАНГОВЫЙ ДЕСЕРТ» от пользователя Natalja // ВоВкусе
Добавить в Избранное!
Во вкусе 1 чел.
  • творог500 гр.
  • сливки500 мл.
  • желатин3 ст.л.
  • пудра сахарная100 гр.
  • манго1 шт.

десерт

Как приготовить: СЛИВОЧНО - МАНГОВЫЙ ДЕСЕРТ

  1. 500 гр творога ( который без крупинок Speisequark )

    500 гр сливок ( наверно я брала Schlagsahne)

    можно поделить на 250 гр сливок 250 гр йогурта

    2-3 ст .л . желатина ( если советский наверно поменьше )

    0,5 ст сахарной пудры

    1 шт. манго



    - распустить желатин

    -соединить с творогом ,сливками и пудрой ( взбивать не долго , так как в твороге содержит кислота и сливки могут свернуться в масло )

    - разделить на 2 части и в одну добавить нарезанное или прокрученное в блендаре манго)

    - поочередно влить в форму или чашку предварительно устеленное пищевой пленкой , можно не стелить и при готовности чашку на половину опустить в теплую воду

    -оставить в холодильники схватываться на 40-60 мин

    - украсить по желанию
Кухня:
Авторская
Сложность:
для новичков
Персон:
от не указано до не указано
Время:
от не указано до не указано мин.


Комментарии ( 2 )
Olg-A, 02.02.2011 12:31:01 #

Вкуснятин, наверное!Глупый

Natalja, 02.02.2011 12:46:34 #

да, съели быстро Улыбка


Версия Системы: 0.5.20
Материалы распространяются под лицензией:
Лицензия Creative Commons: Атрибуция — Некоммерческое использование — С сохранением условий (Attribution-NonCommercial-ShareAlike) 3.0 Unported.
        
Официальное представительство ВоВкусе в Я.ру   Официальное представительство ВоВкусе в ЖивомЖурнале   Официальное представительство ВоВкусе в Facebook   Официальное представительство ВоВкусе в Twitter   Официальное представительство ВоВкусе в Blogger.com