ВоВкусе — это социальная сеть, где каждый вкусно готовящий любитель или профессионал может поделиться своими рецептами, используя специально разработанную форму ввода рецептов, научиться готовить новые блюда любой национальной кухни, оценить и прокомментировать чужие кулинарные рецепты, собрать и удобно организовать понравившиеся. Зарегистрироваться!



Только авторизованные пользователи могут голосовать

5

Рецепт: Рулеты из лаваша под соусом

от пользователя Natalja
Рецепт «Рулеты из лаваша под соусом» от пользователя Natalja // ВоВкусе
Добавить в Избранное!
Во вкусе 2 чел.
  • лаваш4 шт.
  • сыр100 гр.
  • сливки2 мл.
  • смесь специй50 гр.
  • овощная смесь замороженная1 гр.
  • яйцо куриное4 шт.
  • фарш мясной300 гр.

вторые блюда

Как приготовить: Рулеты из лаваша под соусом

  1. Давно лаваш не покупала ...Очень удобная штукав которую можно завернуть все , ну абсолютно все , что есть в холодильнике или в запасниках...

    Делаем соус : сыр, сливки , сметана, специи перемешать в блендаре.
    -берем остатки баклажанной икры
    -добавляем яйца
    -хорошо перемешав отставляем
    -обжариваем фарш и честь раскладываем на лепешку
    -сверху заливаем яицную смесь
    - закрутить рулетом и уложить в протвень с высокими бортиками
    - залить рулеты соусом
    -выпекать до готовности 15-20 мин
    все
Кухня:
Авторская
Сложность:
для опытных
Персон:
от не указано до не указано
Время:
от не указано до не указано мин.


Комментарии ( 4 )
Roza, 04.02.2011 10:53:45 #

Интересный вариант рулета. Попробую

Natalja, 04.02.2011 12:40:36 #

мне нравится лаваш тем , что в него можно завернуть все что угодно ... хорошо холодилльник подчищать ...вот на этот раз осталось немного баклажанной икры ... зачем отдельно овощи тушить ..без мяса  мои есть ничего не станут-добавим обжаренный фарш...можно остаток сыра, сосисок, капусты , даже остатки каши подойдут...

 

 

Inna, 15.02.2011 14:14:02 #

Часто делаю такие рулетики. только с красной рыбой =) Очень вкусно! Но ваш вариант обязательно приготовлю себе.+1

Natalja, 15.02.2011 14:23:09 #

Инночка это у тебя как закуска получается ? а что ты еще ложишь кроме рыбы туду ? а лаваш не обжариваешь , простой как есть ?


Версия Системы: 0.5.20
Материалы распространяются под лицензией:
Лицензия Creative Commons: Атрибуция — Некоммерческое использование — С сохранением условий (Attribution-NonCommercial-ShareAlike) 3.0 Unported.
        
Официальное представительство ВоВкусе в Я.ру   Официальное представительство ВоВкусе в ЖивомЖурнале   Официальное представительство ВоВкусе в Facebook   Официальное представительство ВоВкусе в Twitter   Официальное представительство ВоВкусе в Blogger.com