ВоВкусе — это социальная сеть, где каждый вкусно готовящий любитель или профессионал может поделиться своими рецептами, используя специально разработанную форму ввода рецептов, научиться готовить новые блюда любой национальной кухни, оценить и прокомментировать чужие кулинарные рецепты, собрать и удобно организовать понравившиеся. Зарегистрироваться!



Только авторизованные пользователи могут голосовать

4

Рецепт: ТЫКВЕННЫЙ СУПЧИК

от пользователя Natalja
Рецепт «ТЫКВЕННЫЙ СУПЧИК» от пользователя Natalja // ВоВкусе
Добавить в Избранное!
В вашем вкусе? Станьте первым!
  • картофель белый3 шт.
  • тыква1 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • чеснок3 зуб.
  • тмин по вкусу
  • горчица по вкусу
  • сыр50 гр.
  • орех мускатный по вкусу
  • семечки тыквенные20 гр.

постные рецепты, супы, тыква

Как приготовить: ТЫКВЕННЫЙ СУПЧИК

  1. -порезать и сварить в бульоне картофель
    -мякоть тыквы запечь в духовке
    -картофель и 2/3 мякоти тыквы измельчить блендером
    добавить :
    лук ,чеснок мелко порезанные
    тмин перетертый в ступе
    горчицу
    потереть мускатный орех
    посолить ,поперчить
    влить сок образовавшийся после запекания тыквы
    разбавить бульоном, в котором варилась
  2. -все взбить миксером
    -добавить мелко порезанные остатки тыквы
    ( при необходимости подогреть )
    -разлить по тарелкам
    -добавить зерна ,от семечек тыквы, поджаренные на сковороде без масла и остуженные
    -по желанию сбрызнуть соевым соусом
Кухня:
Немецкая
Сложность:
для новичков
Персон:
от 4 до 6
Время:
от 10 до 20 мин.


Комментарии ( 0 )

Версия Системы: 0.5.20
Материалы распространяются под лицензией:
Лицензия Creative Commons: Атрибуция — Некоммерческое использование — С сохранением условий (Attribution-NonCommercial-ShareAlike) 3.0 Unported.
        
Официальное представительство ВоВкусе в Я.ру   Официальное представительство ВоВкусе в ЖивомЖурнале   Официальное представительство ВоВкусе в Facebook   Официальное представительство ВоВкусе в Twitter   Официальное представительство ВоВкусе в Blogger.com