ВоВкусе — это социальная сеть, где каждый вкусно готовящий любитель или профессионал может поделиться своими рецептами, используя специально разработанную форму ввода рецептов, научиться готовить новые блюда любой национальной кухни, оценить и прокомментировать чужие кулинарные рецепты, собрать и удобно организовать понравившиеся. Зарегистрироваться!



Только авторизованные пользователи могут голосовать

4

Рецепт: Курица в банке

от пользователя HappyLana : Для этого рецепта можно использовать не только курицу, но и окорочка, или грудку, или филе птицы - кому что нравиться. Все равно результат будет изумительный! Пригтовленна таким образом курица получается необыкновенно сочной и нежной, а если еще немного поварить, то получиться отличная куринная тушенка.
Рецепт «Курица в банке» от пользователя HappyLana // ВоВкусе
Добавить в Избранное!
Во вкусе 1 чел.
  • курица1 шт.
  • смесь специй по вкусу

курица, окорочка, духовка, быстро, просто

Как приготовить: Курица в банке

  1. Курицу разделать на порционные куски, смешать со специями на ваш вкус. Здесь у меня добавлены сметана и лук полукольцами. А вобще можно добавлять травки или овощи такие, какие вы любите к курице.
  2. Сложить эти кусочки в заранее подготовленные банки. Но укладывать нужно не до самого верху, т.к. курочка будет кипеть, чтоб не выплеснулось.
    Накрыть банки крышками, лучше конечно стеклянными, но в этот раз стеклянных у меня под рукой не оказалось и накрыла простыми железными крышками для закатывания.
  3. Ставим баночки в холодную (!) духовку, ставим температуру ~200°С и забываем про них минут на 40.
  4. После этого выключаем духовку, даем немного остыть(!) и потомиться, и приглашаем семью у столу))))
    Приятного аппетита!
Кухня:
Домашняя
Сложность:
для новичков
Персон:
от 1 до 6
Время:
от 60 до не указано мин.
Источник:
Интернет


Комментарии ( 6 )
Светик, 17.12.2010 13:43:26 #

Моя мама так делала тушёнку. И из свинины и из курицы.

HappyLana, 17.12.2010 23:05:50 #

Правда вкусно?)) И как второе блюдо тоже отлично получается.

kartinnka, 17.12.2010 15:07:12 #

Хорошо!

kartinnka, 17.12.2010 15:07:23 #

1

HappyLana, 17.12.2010 23:06:23 #

Спасибо!Улыбка

kartinnka, 17.12.2010 23:18:45 #

Я это блюдо готовлю в стекляной форме, но все равно спасибо, что напомнили, надо будет приготовитьУлыбка


Версия Системы: 0.5.20
Материалы распространяются под лицензией:
Лицензия Creative Commons: Атрибуция — Некоммерческое использование — С сохранением условий (Attribution-NonCommercial-ShareAlike) 3.0 Unported.
        
Официальное представительство ВоВкусе в Я.ру   Официальное представительство ВоВкусе в ЖивомЖурнале   Официальное представительство ВоВкусе в Facebook   Официальное представительство ВоВкусе в Twitter   Официальное представительство ВоВкусе в Blogger.com