ВоВкусе — это социальная сеть, где каждый вкусно готовящий любитель или профессионал может поделиться своими рецептами, используя специально разработанную форму ввода рецептов, научиться готовить новые блюда любой национальной кухни, оценить и прокомментировать чужие кулинарные рецепты, собрать и удобно организовать понравившиеся. Зарегистрироваться!



Только авторизованные пользователи могут голосовать

4

Рецепт: Капустные котлеты с куриным фаршем

от пользователя HappyLana
Рецепт «Капустные котлеты с куриным фаршем» от пользователя HappyLana // ВоВкусе
Добавить в Избранное!
В вашем вкусе? Станьте первым!
  • куриные грудки500 гр.
  • капуста500 гр.
  • лук репчатый2 шт.
  • чеснок2 зуб.
  • яйцо куриное1 шт.
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

курица, капуста

Как приготовить: Капустные котлеты с куриным фаршем

  1. Капусту провернуть через мясорубку, отжать.
  2. Добавить куриную грудку , пропущенную через мясорубку, туда же лук репчатый и пару зубчиков чеснока, в фарш добавить яйцо,черный молотый перец и молотый кориандр.
  3. Котлеты выложить на сковороду, накрыть крышкой и пропарить ~15 минут, до готовности.
  4. P.S: Капусты и курицы взять приблизительно поровну. В зависимости от сочности капусты. Что-бы не очень жидко получилось.
Кухня:
Домашняя
Сложность:
для новичков
Персон:
от 1 до 4
Время:
от не указано до не указано мин.


Комментарии ( 1 )
kartinnka, 29.11.2010 13:07:09 #

Надо будет приготовить! 1балл


Версия Системы: 0.5.20
Материалы распространяются под лицензией:
Лицензия Creative Commons: Атрибуция — Некоммерческое использование — С сохранением условий (Attribution-NonCommercial-ShareAlike) 3.0 Unported.
        
Официальное представительство ВоВкусе в Я.ру   Официальное представительство ВоВкусе в ЖивомЖурнале   Официальное представительство ВоВкусе в Facebook   Официальное представительство ВоВкусе в Twitter   Официальное представительство ВоВкусе в Blogger.com