ВоВкусе — это социальная сеть, где каждый вкусно готовящий любитель или профессионал может поделиться своими рецептами, используя специально разработанную форму ввода рецептов, научиться готовить новые блюда любой национальной кухни, оценить и прокомментировать чужие кулинарные рецепты, собрать и удобно организовать понравившиеся. Зарегистрироваться!



Только авторизованные пользователи могут голосовать

3

Рецепт: Салат «Тигровая роза»

от пользователя Olg-A : Рецепт придумала, ожидая гостей, очень любящих маслины. Добавки просили все)
Рецепт «Салат «Тигровая роза»» от пользователя Olg-A // ВоВкусе
Добавить в Избранное!
Во вкусе 3 чел.
  • креветки тигровые12 шт.
  • креветки неочищенные300 гр.
  • маслины черные без косточек1 б.
  • салат китайский7 лист.
  • огурцы2 шт.
  • лимон0.5 шт.
  • майонез5 ст.л.
  • кетчуп3 ст.л.
  • лист лавровый1 шт.
  • смесь итальянских трав по вкусу
  • соль по вкусу

креветки, тигровые креветки, маслины, постный рецепт, морепродукты, салат с креветками, с белым вином

Как приготовить: Салат «Тигровая роза»

  1. В кипящую воду положить креветки, добавить лавровый лист, травы, соль и варить, пока креветки не всплывут. Через 1-2 минуты после всплытия креветок снять с огня кастрюлю и слить воду. Немного остудить креветки, затем очистить.
  2. У листьев салата отделить белую часть от зеленой (листовой). Зеленую крупно порезать. Белую часть нарезать мелкими кубиками, как и огурцы. Из банки с маслинами вылить жидкость, разрезать каждую маслину пополам или (если маслины слишком крупные) на три части. Хорошо смешать майонез с классическим кетчупом.
  3. Выложить на тарелку листья салата, огурцы, маслины и креветки. Сбрызнуть все лимонным соком. Сверху полить майонезно-кетчупным соусом. Затем все ингредиенты можно перемешать.
Кухня:
Авторская
Сложность:
для новичков
Персон:
от 3 до 6
Время:
от 30 до 40 мин.


Комментарии ( 2 )
kartinnka, 28.11.2010 22:06:54 #

Красота!!! 1 балл=)

Olg-A, 04.12.2010 12:57:02 #

Спасибо, Kartinnka! Очень приятно мне) Кстати, рецепт тоже в пост можно)


Версия Системы: 0.5.20
Материалы распространяются под лицензией:
Лицензия Creative Commons: Атрибуция — Некоммерческое использование — С сохранением условий (Attribution-NonCommercial-ShareAlike) 3.0 Unported.
        
Официальное представительство ВоВкусе в Я.ру   Официальное представительство ВоВкусе в ЖивомЖурнале   Официальное представительство ВоВкусе в Facebook   Официальное представительство ВоВкусе в Twitter   Официальное представительство ВоВкусе в Blogger.com