ВоВкусе — это социальная сеть, где каждый вкусно готовящий любитель или профессионал может поделиться своими рецептами, используя специально разработанную форму ввода рецептов, научиться готовить новые блюда любой национальной кухни, оценить и прокомментировать чужие кулинарные рецепты, собрать и удобно организовать понравившиеся. Зарегистрироваться!



Только авторизованные пользователи могут голосовать

6

Рецепт: Балтийский пирог

от пользователя Джесси : Пирог получается румяным, воздушным и вкусным!
Рецепт «Балтийский пирог» от пользователя Джесси // ВоВкусе
Добавить в Избранное!
В вашем вкусе? Станьте первым!
  • сметана200 гр.
  • майонез200 гр.
  • яйцо куриное3 шт.
  • сода пищевая0.5 ч.л.
  • мука3 ст.л.
  • картофель3 шт.
  • лук репчатый2 шт.
  • консервы рыбные в собственном соку1 б.
  • яйцо куриное1 шт.

пироги, выпечка

Как приготовить: Балтийский пирог

  1. Приготовить тесто. По густоте оно должно быть, как на блины. Можно чуть подсолить.
  2. Картофель натереть на крупной тёрке, хорошо промыть и отжать. Лук мелко порезать. Консервы размять, предварительно слив масло.
  3. Вылить половину теста в форму, затем положить начинку. Можно выложить слоями, а можно всё смешать и добавить яйцо сырое (я делаю так, чтобы начинка не рассыпалась).
    Выпекать 40-50 минут.
    Приятного аппетита!
Кухня:
Смешанная
Сложность:
для новичков
Персон:
от 4 до 5
Время:
от 40 до 50 мин.
Источник:
журнал «100 рецептов»


Комментарии ( 12 )
Светик, 23.11.2010 15:47:12 #

Пекла такой пирог, вкусный. Жаль тут нельзя фото с отчётами вставлять.

Елена Калашникова, 23.11.2010 16:19:35 #

Светик! Не поверите, но эта функция уже в разработке на сайте)

Светик, 23.11.2010 16:20:54 #

Вот это здорово будет!

Olg-A, 23.11.2010 16:15:17 #

Джесси, а ваши рецепты будут участвовать в конкурсе? Очень бы хотелось.

Джесси, 23.11.2010 16:23:52 #

Как-то не задумывалась. Может вспомню какой-нибудь необычный рецепт.

Хранительница, 24.11.2010 13:05:50 #

Давайте вспоминайте!

Джесси, 24.11.2010 13:48:26 #

Постараюсь! Вот с фотографией сложнее. Фотик в ремонте, а у телефона качество не очень.

kartinnka, 24.11.2010 21:41:19 #

Ваш пирог заслуживает 1балл =)

Джесси, 27.11.2010 18:02:34 #

Спасибо!

Светик, 27.11.2010 14:30:37 #

На какую форму это количество теста?

Джесси, 27.11.2010 18:04:18 #

Это зависит от того, какой высоты пирог хочешь. Я обычно делаю на сковороду диаметром 25 см.

Светик, 27.11.2010 18:29:38 #

Спасибо, у меня почти такая же.


Версия Системы: 0.5.20
Материалы распространяются под лицензией:
Лицензия Creative Commons: Атрибуция — Некоммерческое использование — С сохранением условий (Attribution-NonCommercial-ShareAlike) 3.0 Unported.
        
Официальное представительство ВоВкусе в Я.ру   Официальное представительство ВоВкусе в ЖивомЖурнале   Официальное представительство ВоВкусе в Facebook   Официальное представительство ВоВкусе в Twitter   Официальное представительство ВоВкусе в Blogger.com