ВоВкусе — это социальная сеть, где каждый вкусно готовящий любитель или профессионал может поделиться своими рецептами, используя специально разработанную форму ввода рецептов, научиться готовить новые блюда любой национальной кухни, оценить и прокомментировать чужие кулинарные рецепты, собрать и удобно организовать понравившиеся. Зарегистрироваться!



Только авторизованные пользователи могут голосовать

3

Рецепт: Котлеты из цветной капусты

от пользователя HappyLana
Фото
отсутствует
Добавить в Избранное!
В вашем вкусе? Станьте первым!
  • капуста цветная400 гр.
  • яйцо куриное2 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • крахмал3 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • зелень по вкусу
  • масло подсолнечное рафинированное по вкусу

цветная капуста

Как приготовить: Котлеты из цветной капусты

  1. Капусту мелко порезать ножом или в кухонном комбайне. Выложить капусту в дуршлаг, ошпарить кипятком, дать воде стечь.
  2. Лук мелко порезать. Зелень порубить.
  3. Смешать капусту, слегка взбитое яйцо, добавить лук, зелень, приправить солью и перцем, всыпать крахмал. Все хорошо перемешать.
  4. Разогреть сковороду, добавить масло. Выкладывать капустную массу столовой ложкой как оладьи и обжаривать с двух сторон до коричневой корочки.
Кухня:
Домашняя
Сложность:
для новичков
Персон:
от 1 до 4
Время:
от 20 до 30 мин.
Источник:
Интернет


Комментарии ( 0 )

Версия Системы: 0.5.20
Материалы распространяются под лицензией:
Лицензия Creative Commons: Атрибуция — Некоммерческое использование — С сохранением условий (Attribution-NonCommercial-ShareAlike) 3.0 Unported.
        
Официальное представительство ВоВкусе в Я.ру   Официальное представительство ВоВкусе в ЖивомЖурнале   Официальное представительство ВоВкусе в Facebook   Официальное представительство ВоВкусе в Twitter   Официальное представительство ВоВкусе в Blogger.com