ВоВкусе — это социальная сеть, где каждый вкусно готовящий любитель или профессионал может поделиться своими рецептами, используя специально разработанную форму ввода рецептов, научиться готовить новые блюда любой национальной кухни, оценить и прокомментировать чужие кулинарные рецепты, собрать и удобно организовать понравившиеся. Зарегистрироваться!



Только авторизованные пользователи могут голосовать

3

Рецепт: Салат «Форшмак»

от пользователя Джесси : Салат получается воздушным.
Фото
отсутствует
Добавить в Избранное!
Во вкусе 1 чел.
  • сельдь150 гр.
  • орехи грецкие100 гр.
  • лук репчатый1 шт.
  • яйцо куриное3 шт.
  • картофель1 шт.
  • морковь1 шт.

селедка, орехи, салаты

Как приготовить: Салат «Форшмак»

  1. Отварить картофель и сварить яйца. Орехи измельчить любым способом (чем мельче, тем лучше). Лук нарезать мелко и ошпарить кипятком.
  2. На дно посуды выкладывается слой тертой на крупной тёрке картошки, затем слой измельчённой сельди, смешанной с орехами. После этого посыпать луком, затем выложить яйца. Самый верхний слой - тертая на смой мелкой тёрке морковь. Каждый слой промазываем майонезом (Я, если честно, смешиваю каждый ингридиент с майонезом, а затем выкладываю слоями).
Кухня:
Смешанная
Сложность:
для новичков
Персон:
от 3 до 6
Время:
от 15 до 20 мин.
Источник:
подружка


Комментарии ( 7 )
Светик, 19.11.2010 17:22:34 #

А без орехов можно? Или они обязательны? "(Я, если честно, смешиваю каждый ингридиент с майонезом, а затем выкладываю слоями)." - делая таким способом, не обязательно ждать, чтобы салат пропитался.

Джесси, 19.11.2010 17:29:08 #

Орехи придают ему воздушность.

Джесси, 19.11.2010 17:30:06 #

"" - делая таким способом, не обязательно ждать, чтобы салат пропитался." - Вот и я о том же.

Светик, 19.11.2010 17:34:19 #

Понятно, спасибо! Надо засолить селёдку и поробовать. Альтернатива "шубе" :))) А селёдку просто мелко порезать или её тоже через измельчитель надо?

Джесси, 20.11.2010 16:26:47 #

Просто мелко порезать.

Молодая бабушка, 28.11.2010 16:26:33 #

Рыба - это вообще мое слабое место. А здесь еще и с грецкими орехами... Спасибо.

Джесси, 28.11.2010 17:17:46 #

А я орехи люблю!


Версия Системы: 0.5.20
Материалы распространяются под лицензией:
Лицензия Creative Commons: Атрибуция — Некоммерческое использование — С сохранением условий (Attribution-NonCommercial-ShareAlike) 3.0 Unported.
        
Официальное представительство ВоВкусе в Я.ру   Официальное представительство ВоВкусе в ЖивомЖурнале   Официальное представительство ВоВкусе в Facebook   Официальное представительство ВоВкусе в Twitter   Официальное представительство ВоВкусе в Blogger.com