ВоВкусе — это социальная сеть, где каждый вкусно готовящий любитель или профессионал может поделиться своими рецептами, используя специально разработанную форму ввода рецептов, научиться готовить новые блюда любой национальной кухни, оценить и прокомментировать чужие кулинарные рецепты, собрать и удобно организовать понравившиеся. Зарегистрироваться!



Только авторизованные пользователи могут голосовать

3

Рецепт: Суп из морского языка

от пользователя Olg-A : Нежный и очень вкусный суп, который нравится даже тем, кто рыбу не любит)
Рецепт «Суп из морского языка» от пользователя Olg-A // ВоВкусе
Добавить в Избранное!
В вашем вкусе? Станьте первым!
  • морской язык600 гр.
  • морковь3 шт.
  • картофель4 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • укроп свежий1 пуч.
  • петрушка свежая1 пуч.
  • соль по вкусу

постный рецепт, рыбный суп, вкусное блюдо, морской язык

Как приготовить: Суп из морского языка

  1. Залить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Почистить овощи. Картошку нарезать ломтиками. Лук измельчить. Положить лук и картошку в кипящую воду. Когда овощи наполовину готовы, положить в кастрюлю тертую на крупной терке морковь. Нарезать крупными кусками филе морского языка. Положить его в кастрюлю и варить минут двадцать. В конце варки добавить измельченную зелень и посолить по вкусу.
Кухня:
Авторская
Сложность:
для новичков
Персон:
от 4 до 6
Время:
от 35 до 45 мин.
Источник:
Моя мама


Комментарии ( 2 )
Марина, 14.10.2010 15:51:49 #

Прекрасно. Из морского языка вообще редко встречаются хорошие рецепты. Но вам (вашей маме) удалось сделать из него поистине вкусное блюдо... Честь и хвала)

Olg-A, 04.12.2010 13:00:57 #

Спасибо, Марин! Муж вообще рыбу не любит, терпеть не может сам запах рыбы. А у морского языка запах отличается: очень свежий. Муж с удовольствием ест.


Версия Системы: 0.5.20
Материалы распространяются под лицензией:
Лицензия Creative Commons: Атрибуция — Некоммерческое использование — С сохранением условий (Attribution-NonCommercial-ShareAlike) 3.0 Unported.
        
Официальное представительство ВоВкусе в Я.ру   Официальное представительство ВоВкусе в ЖивомЖурнале   Официальное представительство ВоВкусе в Facebook   Официальное представительство ВоВкусе в Twitter   Официальное представительство ВоВкусе в Blogger.com