ВоВкусе — это социальная сеть, где каждый вкусно готовящий любитель или профессионал может поделиться своими рецептами, используя специально разработанную форму ввода рецептов, научиться готовить новые блюда любой национальной кухни, оценить и прокомментировать чужие кулинарные рецепты, собрать и удобно организовать понравившиеся. Зарегистрироваться!



Только авторизованные пользователи могут голосовать

3

Рецепт: Сильтюпудиньш - запеканка из картофеля с селедкой

от пользователя Вера Петровна
Фото
отсутствует
Добавить в Избранное!
В вашем вкусе? Станьте первым!
  • сельдь200 гр.
  • хлеб белый200 гр.
  • яблоки200 гр.
  • масло сливочное70 гр.
  • картофель500 гр.
  • лук репчатый1 шт.
  • уксус 3%1 ст.л.
  • яйцо куриное2 шт.
  • огурцы300 гр.
  • помидоры300 гр.
  • сметана1 ст.
  • перец черный молотый по вкусу
  • укроп свежий по вкусу

картофельная запеканка с селедкой, Сильтюпудиньш, индийская запеканка

Как приготовить: Сильтюпудиньш - запеканка из картофеля с селедкой

  1. Вымоченное филе сельди мелко порубите и соедините с мелко нарубленными яблоками, сваренными вкрутую яйцами, размоченным в воде хлебом, добавьте масло, перец, уксус. Отварной картофель порежьте кружочками и выложите на сковороду, смазанную маслом, на картофель выложите приготовленную селедочную начинку, поперчите, посыпьте зеленью и залейте сметаной. Поставьте сковороду в духовку и выпекайте.
Кухня:
Индийская
Сложность:
для новичков
Персон:
от 3 до 6
Время:
от 60 до 80 мин.
Источник:
Книга «500 необычных блюд из овощей»


Комментарии ( 3 )
CvetikA, 29.08.2010 17:39:03 #

ммм...Что-то кушать захотелось :) Спасибо за рецептик!

ФуриЯ, 29.08.2010 20:20:11 #

))) Ну название у него конечно отпадное! Помоему готовить его быстрее чем научиться выговаривать)))

Lady-in-red, 30.08.2010 13:49:17 #

Фурия! Вы, видимо, ирландских рецептов не видели :) А рецепт очень даже симпотный. Надо запомнить.


Версия Системы: 0.5.20
Материалы распространяются под лицензией:
Лицензия Creative Commons: Атрибуция — Некоммерческое использование — С сохранением условий (Attribution-NonCommercial-ShareAlike) 3.0 Unported.
        
Официальное представительство ВоВкусе в Я.ру   Официальное представительство ВоВкусе в ЖивомЖурнале   Официальное представительство ВоВкусе в Facebook   Официальное представительство ВоВкусе в Twitter   Официальное представительство ВоВкусе в Blogger.com