ВоВкусе — это социальная сеть, где каждый вкусно готовящий любитель или профессионал может поделиться своими рецептами, используя специально разработанную форму ввода рецептов, научиться готовить новые блюда любой национальной кухни, оценить и прокомментировать чужие кулинарные рецепты, собрать и удобно организовать понравившиеся. Зарегистрироваться!



Только авторизованные пользователи могут голосовать

1

Рецепт: Суп молочный с копченостями

от пользователя Николай Иванович
Фото
отсутствует
Добавить в Избранное!
В вашем вкусе? Станьте первым!
  • молоко1 л.
  • корейка100 гр.
  • лук репчатый2 шт.
  • морковь2 шт.
  • картофель6 шт.
  • соль по вкусу

суп из корейки

Как приготовить: Суп молочный с копченостями

  1. Копченую корейку сварить, нарезать кубиками и обжарить вместе с нашинкованным луком. Затем корейку с луком опустить в кипящую воду (400 мл), добавить нарезанные кубиками морковь и картофель, соль и варить до готовности. В конце варки добавить горячее молоко и довести до кипения.
Кухня:
Интернациональная
Сложность:
для опытных
Персон:
от 4 до 6
Время:
от 60 до 80 мин.
Источник:
Книга «Энциклопедия мировой кухни»


Комментарии ( 1 )
kartinnka, 19.12.2010 09:34:58 #


Версия Системы: 0.5.20
Материалы распространяются под лицензией:
Лицензия Creative Commons: Атрибуция — Некоммерческое использование — С сохранением условий (Attribution-NonCommercial-ShareAlike) 3.0 Unported.
        
Официальное представительство ВоВкусе в Я.ру   Официальное представительство ВоВкусе в ЖивомЖурнале   Официальное представительство ВоВкусе в Facebook   Официальное представительство ВоВкусе в Twitter   Официальное представительство ВоВкусе в Blogger.com